Pollo primavera

para 2 personas
1/2 ud. pollo
2 ud. cebolla
1 ud. pimiento morrón
2 ud. zanahoria
2 ud. huevo
arvejas en lata
2 ud. patata

Meter el pollo en el horno. Reahogar las cebollas, echarlas encima del pollo, con arvejas, morron, las papas cortaditas, y las zanahorias, a fuego lento