Pollo a la gengibre

para 2 personas
pollo filete,prosciutto 50 gr,kion,crema de leche,,papa,berengena y zuchinni en hilos fritos para decorar

1 preparación
cortar y saltear el pollo en dedos,luego agregar el kion y prosciutto,despues la crema de leche cuando este todo ligado servir, encima poner papas fritas en laminas y la decoracion.
2 presentación
en plato hondo y todo para arriba