Pollo portobelo

para 4 personas
pechugas de pollo
hongos portobelos
ajo
cebolla
vinagre balsámico
orégano
pimienta
vino blanco
sal
aceite de oliva

Adobar las pechugas con el vinagre, ajo, orégano y pimienta.

Dos horas después, cocinar a fuego lento con el vino y aceite. Poner los hongos por encima del pollo a la hora de cocinar.