Pollo a la cerveza

para 4 personas
8 muslos de pollo
medio vaso de cerveza
1 zanahoria
1 lata de champiñones
1 sobre de crema de cebolla
papa al gusto

1 preparación
se sobrie el pollo un poco,se pone en un a olla un poco honda se le pone la zanahoria en cuadritos ,se escurren los champiños y se le añaden al igual el sobre de cebolla y la cerveza se pone a fuego lento y durante una hora mas o menos ...la salsa debe quedar especita ...aparte se frien la papas en cuadritos no muy chicos se le añaden al pollo y listo a comer
2 presentación
se pone dos trozos de pollo con salcita y papas fritas