Pollo asado con peras

1 ud. pollo
5 ud. pera
0'25 l. caldo
0'25 l. vino blanco
2 diente ajo
aceite de oliva
sal y pimienta molida
calabacín

Salpimientar el pollo.
Colocar dentro del mismo los ajos pelados y una pera entera sin pelar.
Rociar con aceite. Llevar al horno y colocar las otras peras alrededor. El horno debe de estar a 200ºC.
A los 20 minutos añadir el caldo y el vino y darle la vuelta al pollo.
Dejarlo otros 20 minutos.
Servir con unas rodajas de calabacin fritas y las peras troceadas.