Carne con germinado

para 4 personas
1/2 kg. carne molida
3/4 kg. frijolito
1 ud. chile morrón verde en cuadradillos
1/2 ud. cebolla picada
1 diente ajo picado finamente
salsa de soja
sal y pimienta al gusto
1 manojo cebolleta cambray

se frie la carne con la cebolla, ajo, sal y pimienta y un chorro de salsa, cuando ya casi esta, se agrega el resto de ingredientes y dejar cocinar hasta que este listo, o que las cebollitas esten blandas.
Tambien se puede agregar un mazo de cebollitas cambray para darle un toque distinto.